Toulouse (18-21 Mar 17):
Historia de Toulouse en pocas líneas:
Orígenes y Antigüedad:
Fundada por tribus celtas (los volcas tectósages), Toulouse (Tolosa) fue un importante asentamiento romano en la provincia de la Galia Narbonense.
Edad Media:
Capital Visigoda y Condado Poderoso: Tras la caída de Roma, se convirtió brevemente en la capital del Reino Visigodo en el siglo V. Más tarde, se consolidó como la sede del Condado de Toulouse, una de las entidades feudales más poderosas y culturalmente vibrantes del sur de Francia (Occitania). Fue un centro vital del catarismo, lo que provocó la devastadora Cruzada Albigense.
Siglos XV al XIX:
Comercio, Universidad y Revolución Industrial: Integrada en el Reino de Francia, la ciudad prosperó gracias al comercio del pastel (isatide), un tinte azul muy valioso. La Universidad de Toulouse, fundada en 1229, se convirtió en un pilar intelectual. Durante la Revolución Industrial, su enfoque cambió hacia la industria y el desarrollo de infraestructuras clave como el Canal du Midi.
Siglo XX y Actualidad:
A principios del siglo XX, Toulouse se transformó en el centro de la industria aeronáutica y aeroespacial francesa, un legado que comenzó con pioneros como Pierre-Georges Latécoère. Hoy es un importante centro tecnológico y educativo europeo, conocida como «La Ville Rose» (La Ciudad Rosa) por el color de sus edificios de terracota. Su economía combina la innovación aeronáutica (sede de Airbus) con una rica vida cultural y universitaria.
Si buscáis una ciudad donde encontrar vuelos y alojamiento baratos, Toulouse suele ser una de las opciones más económicas para una escapada por Europa.
Se supone que es una ciudad universitaria con mucha vida y ambiente joven. Nosotros, sinceramente, no vimos tantos estudiantes como esperábamos ni tampoco nos pareció una ciudad con una cantidad enorme de cosas que visitar, pero para una escapada de unos días está bastante bien.
Además, tiene una ventaja importante: es muy llana. De hecho, nosotros nos llevamos los patines para recorrer la ciudad y fue una gran idea. Así que si hay algún patinador leyendo esto, que sepa que Toulouse es bastante cómoda para moverse sobre ruedas 😅.
Gran parte del encanto de la ciudad está en pasear sin rumbo fijo por sus calles, disfrutar del ambiente local y tomarse las cosas con calma, más que en ir corriendo de monumento en monumento.
Para comer no nos complicamos demasiado la vida, pero tenemos que reconocer que los típicos vasos de comida china variada nos supieron a gloria durante el viaje.
Lo que más nos gustó fue precisamente esa sensación de ciudad tranquila, cómoda y agradable para caminar, sin las aglomeraciones que suelen encontrarse en otros destinos europeos más conocidos.
Toulouse combina muy bien con Montpellier, especialmente si buscas una ruta por ciudades vibrantes del sur de Francia con buena gastronomía, ambiente local y un ritmo de viaje tranquilo.
Vuelo: 38€/pers. (ida y vuelta). Ryanair
Hotel: 127€ los 2 (3 noches) pero finalmente lo encontramos más barato (108€) en Hoteles.com y Booking nos igualó el precio. Résidence de Brienne – Séjours et Affaires cogido con Booking. Tenía una mini cocina, no estaba lejos pero no era una maravilla de lugar, cómodo para lo que lo íbamos a usar.
Información obtenida de la web https://www.exteriores.gob.es
Pasaporte/DNI: Es válido tanto el pasaporte como el DNI.
Tarjeta Sanitaria Europea: Necesaria, es muy fácil de solicitar por internet y además e enviártela a casa, es gratis. Solicitar.
Vacunas: No hay vacunas obligatorias para ingresar.
Carnet de conducir internacional: No es necesario.
Tarjeta de pago/cambio: No necesaria ninguna especial ya que la moneda es el Euro.
Roaming: Sí hay.
GPS: Funciona el habitual que uses ya que hay roaming.
Si hay por aquí amantes de los patines, damos fé de que es un sitio patinable 😁:
Otros destinos en Francia: 
¿Es una ciudad para ver cosas o para disfrutar del ambiente?
Hola Rubén. Más bien lo segundo. No tiene grandes monumentos que te dejen con la boca abierta, pero es agradable para pasear, comer algo y pasar un fin de semana diferente.